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白菜青盐糙米饭 瓦壶天水菊花茶

来源:茶文艺  作者:  时间:2017-11-12

导语:清代书画家郑板桥有一对联,正是对素淡清宁生活的最贴切的写意。对联曰:白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。

  周末,哪儿都不想去。今朝风日好,偷得浮生一日闲。腻在家,做饭、喝茶、听歌。
 
集市上买来的一把紫根小韭菜,细细择净,慢慢切碎。二三枚鸡蛋,热锅里转眼变成灿灿的蛋花。两张老柳家豆腐皮折了又折,切成小到不能再小的菱形。小家伙笑嘻嘻看我调馋人的馅,青碧金黄,香气在鼻翼下像溪水流淌,热闹又不失清新,素朴却别有味道。
 
白菜青盐糙米饭 瓦壶天水菊花茶
 
做素扁食吃。这种素扁食,小时候便吃,吃了很多年,总不厌烦。岁月可爱又神奇,我顶怕琐碎的人,竟可以不学自会,无师自通地把包素扁食这种很麻烦的饭食完成得清晰利落。
 
和面,擀皮,包扁食。一个人在厨房里独自起舞没意思,呼大喊小,一家人齐上阵。他来擀面,我来包,还有小家伙凑热闹,一会儿包个汽车,一会儿又来个侏罗纪恐龙。
 
灶上水花开,一个个小扁食像一弯弯小月亮,呼啦啦跑到水花里翻滚玩耍。想寻常百姓家,日子的欢欣和趣味都在这里了。
 
素心小月亮对素心人,自是人间有味是清欢。
 
好日子长什么样?一家人热闹开心地在一起吃饭,说笑,静守流年,比什么都好。
 
午后,三五朵菊花,七八颗冰糖,泡一壶菊花茶。轻啜慢饮,淡淡的清,微微的甜。倏而东篱,悠然南山。
 
梅兰竹菊四君子,入茶的是菊。菊花最谦卑温和,可大雅亦能大俗,既隐逸又入世。雅俗共一曲人间烟火,柴米油盐酱醋茶。
 
菊花在枝头清清静静开,怡情悦心。菊花在水中,缓缓又舒展,清气益身。
 
素清家常的小日子,烟气袅袅里迤逦着一分雅意,还有二分诗情,君当何求呢?
 
这是说爱情的歌,这样听来,又觉得是爱情也不尽是爱情。
 
手中白瓷杯里菊花莹润,在水中宛若枝上开。菊花遇见了水,也是一种人间情分,菊花的姿态是低的,尘埃里生长又回到尘埃里为水新绽。它的清,它的气,它的味,它的香,被水融化成一杯淡雅清新的菊花茶。
 
清代书画家郑板桥有一对联,正是对素淡清宁生活的最贴切的写意。对联曰:白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。
 
平常小日子,担不起繁花似锦、浩浩荡荡的气势,它就是清淡的溪涧泉流,缓缓流出一脉光阴清甜。内心里有清欢,粗茶淡饭里亦识得妙滋味。
 
而瓦壶易得,天水如今难求。细品,并非要天水才是有味。瓦壶出于泥土,性本厚朴;天水远于尘埃,性本素洁。厚朴素洁才是一杯好茶的关键呀!
 
生活呢,也是要有瓦壶天水的厚朴素洁之心,方知日日是好日,看得见欢喜处,品得出清欢味。

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