枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。在我国古代，枸杞是神药一般的存在。据古代医书记载，枸杞不仅能明目健体，还能补肾壮阳。古人常告诫家中男子“离家千里，勿食枸杞”。意思是说男人出门在外不要吃枸杞，吃了很容易激发性欲，沾花惹草。
药理作用：对免疫功能有影响作用。
性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。
功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。
枸杞养肝茶
原料：枸杞子5克、贡菊3克、决明子5克
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。
用途：用于肝火阳亢导致的头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦燥易怒、血压增高、舌质偏红、苔黄、脉弦。
延年益寿茶
原料：制首乌5克、枸杞子5克、麦冬5克、西洋参3克
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：滋补肝肾，养阴润肺。
用途：调节免疫、抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血压，延年益寿。
枸杞生地茶
原料：枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：滋肝补肾，养阴清热。
用途：肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。
枸杞芍茶
原料：枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：养血柔肝。
用途：肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血；阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐；更年期综合症。
枸杞五味茶
原料：枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。
用法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：滋阴养肝，解毒除湿；降转氨酶。
用途：急性传染性肝炎；肝功失常转氨酶偏高。
另外，枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
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