「养肝护肝」吃什么食物好

肝脏不但是人体中最大的消化器官，还是人体中一个重要的解毒器官，要减轻肝脏负担得从这二大方面来减负。首先养肝饮食要清淡，容易消化。少吃油腻，辛辣或高蛋白高脂肪的食物；其次是保持胃肠道的通畅，人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解，多食纤维素的食物如蔬菜，水果有利于排便通畅。